Slik gjør du det:
1. Vask potetene godt, skallet skal sitte på. Kok potetene knapt møre i vann. Varm opp oljen og vend dampede poteter i denne. Tilsett salt, pepper og finhakkede urter. 2. Skrell nederste del av aspargesen. Kok, stek eller grill den 3-4 minutter til den er knapt mør. 3. Anrett asparges med skiver av fenalår rundt på porsjonstallerken eller serveringsfat. Server sammen med lune poteter og gjerne flatbrød. Kan serveres som en av flere tapasretter.
Tid: 1440 min
KOMMENTARER
Vær med på å gjøre oppskriftene våre enda bedre! Kom med dine tips og ideer til forbedring her. Vær forsiktig med personangrep og sjikane og prøv heller å forklare hva du mener og hvorfor.