Gazpachosaus
Oppskrift av: Wenche Andersen
60 minutter
Saus, dressinger og marinaderIngredienser
4 porsjoner
1 stk
agurk2 stk
paprika1 stk
løk2 fedd
hvitløk8 stk
basilikumblad1 stk
lime, saften0.5 dl
olivenoljeSlik gjør du det:
Rens og del grønnsakene i biter. Kjør grønnsakene i en foodprocessor med de andre ingrediensene. Spe med olivenolje og smak til med salt og pepper. La sausen stå og trekke smak ca. 1 time før servering.
