Guacamole - Dette er oppskriften på en klassisk guacamole.

Saus, dressinger og marinader

foto: Erik Hannemann

Guacamole

Dette er oppskriften på en klassisk guacamole.

Dette trenger du

2 stk avokado, modne

2 ts limesaft

1 stk sjalottløk

2 stk cherrytomat

2 ss koriander, frisk, hakket

1 cm chili(rød)

  salt og pepper

Slik gjør du det:

Skrell løken og ha i en kjøkkenmaskin. Del tomatene i to og fjern frøene. Ha i maskinen. Del avokadoene i to og fjern steinen. Ha det i en kjøkkenmaskin sammen med limesaft, chili og koriander. Kjør det du har en jevn konsistens. Smak til med salt og pepper.

Kokk:

Kommentarer:

Christopher Sjuve Fagansvarlig mat

Vær med på å gjøre oppskriftene våre enda bedre! Kom med dine tips og ideer til forbedring her. Vær forsiktig med personangrep og sjikane og prøv heller å forklare hva du mener og hvorfor. Takk for at du bidrar og hjelper oss å bli bedre!

Flere inspirerende oppskrifter:

Tid: 10 min

Tid: 15 min

Tid: 10 min

Mest lest siste 48 timer på Klikk.no:

- Dette skjer dessverre noen ganger og er helt uakseptabelt!

Ekspertenes råd: 10 ting du aldri skal gjøre som bryllupsgjest.

Les mer

Vinnerne kommer nok til å overraske deg!

Vi har testet 11 typer lettost og gulost.

Les mer

Testen kan vise grad av depresjon

Får du over tjue poeng, bør du søke hjelp.

Les mer

TJENESTER FRA KLIKK