Guacamole - Dette er oppskriften på en klassisk guacamole.

Saus, dressinger og marinader

foto: Erik Hannemann

Guacamole

Dette er oppskriften på en klassisk guacamole.

Dette trenger du

2 stk avokado, modne

2 ts limesaft

1 stk sjalottløk

2 stk cherrytomat

2 ss koriander, frisk, hakket

1 cm chili(rød)

  salt og pepper

Slik gjør du det:

Skrell løken og ha i en kjøkkenmaskin. Del tomatene i to og fjern frøene. Ha i maskinen. Del avokadoene i to og fjern steinen. Ha det i en kjøkkenmaskin sammen med limesaft, chili og koriander. Kjør det du har en jevn konsistens. Smak til med salt og pepper.

Kokk:

Kommentarer:

Christopher Sjuve Fagansvarlig mat

Vær med på å gjøre oppskriftene våre enda bedre! Kom med dine tips og ideer til forbedring her. Vær forsiktig med personangrep og sjikane og prøv heller å forklare hva du mener og hvorfor. Takk for at du bidrar og hjelper oss å bli bedre!

Flere inspirerende oppskrifter:

Tid: 10 min

Tid: 15 min

Mest lest siste 48 timer på Klikk.no:

Tre ting du absolutt ikke må gjøre neste gang du spiser ute

Du gjør vel ikke dette når du spiser på restaurant?

Les mer

- Dette skjer dessverre noen ganger og er helt uakseptabelt!

Ekspertenes råd: 10 ting du aldri skal gjøre som bryllupsgjest.

Les mer

Med feil sko får ungene kalde og våte føtter

Vi har testet ni vintersko for barn.

Les mer

TJENESTER FRA KLIKK