Slik gjør du det:
Arbeid sammen alle ingrediensene og form til tykke karbonader. Stek i olje i varm panne i 2-3 min på hver side. Server i grovt hamburgerbrød eller grove brødskiver, salat, tzatsiki, skiver av tomat ev rå løk, tzatsiki.
TzatsikiRiv agurken opp på et råkostjern. Legg i et dørslag, dryss op litt salt og la agurken renne av seg. Finhakk hvitløk og bland inn i yoghurten sammen med revet slangeagurk og olivenolje. Smak til med salt, pepper, ørlite grann sukker og rikelig med finhakket mynte.
Tid: 20 min
KOMMENTARER
Vær med på å gjøre oppskriftene våre enda bedre! Kom med dine tips og ideer til forbedring her. Vær forsiktig med personangrep og sjikane og prøv heller å forklare hva du mener og hvorfor.