Mangosalat

Mangosalat

Dette er en enkel salat med mango, agurk og mynte.

Oppskrift av: Wenche Andersen

Slik gjør du det:

Rens og skjær mango, slangeagurk og paprika i små treninger. Bland inn mynte, olje og sitronsaft. La salaten stå og trekke 20-30 min før servering.