Panangkarri med kylling og peanøtter -

Panangkarri med kylling og peanøtter

Vurdering ( stemme)
/ 5
Trykk på stjernene for å gi din vurdering
Takk for din vurdering!
Print Download
Høyde (px): Bredde (px):

Annonse

Slik gjør du det:

Panang karripasta består stort sett av malte nøtter og stammer fra Malaysia. Den brukes også i thailandsk og indonesist matlaging. Bruk den med måte, for den kan være ganske sterk. 1. Varm oljen i en stor stekepanne eller wok og stek løk og karripastaen på middels varme i ca to minutter mens du rører. 2. Tilsett kylling og limeblad. Skru deretter ned varmen og la det koke i 15 minutter. Ta opp kyllingen med en hullsleiv og la sausen småkoke seg tykkere i 5 minutter. 3. Legg kyllingen tilbake i woken og tilsett kokoskrem, fiskesaus, limesaft og sukker. Kok det hele sammen i 5 minutter til. Rør i peanøtter, basilikum og ananasen like før servering. 4. Server sammen med agurkskiver i en skål ved siden av, kokt eller dampet ris og eventuellt chilisaus.

Oppskrift:
Vurdering ( stemme)
/ 5
Trykk på stjernene for å gi din vurdering
Takk for din vurdering!

KOMMENTARER

Vær med på å gjøre oppskriftene våre enda bedre! Kom med dine tips og ideer til forbedring her. Vær forsiktig med personangrep og sjikane og prøv heller å forklare hva du mener og hvorfor.

Kanskje disse også frister?

Med kommersielt innhold
Med kommersielt innhold