Risotto med kamskjell -

Risotto med kamskjell

Vurdering ( stemme)
/ 5
Trykk på stjernene for å gi din vurdering
Takk for din vurdering!
Print Download
Høyde (px): Bredde (px):

Annonse

Slik gjør du det:

Kutt opp det hvite av vårløkene, strimle det grønne. Fres det hvite av vårløkene og hvitløk i olje i 2-3 minutter. Rør inn risen og rør så alle riskornene dekkes av olje. Hell på vin og kok risen til vinen har kokt inn. Spe med hønsebuljong litt om gangen og kok risen til væsken har kokt nesten helt inn mellom hver speing. Rør inn erter, kamskjell og sitronskall og la det surre i ca. 5 minutter til erter og kamskjell er kokt. Rør inn Philadelphiaost og la den smelte. Smak risottoen til med salt og pepper. Gi vårløkstrimlene et oppkok i vann og la dem renne godt av. Server risottoen nylagd garnert med vårløkstrimlene.

Vurdering ( stemme)
/ 5
Trykk på stjernene for å gi din vurdering
Takk for din vurdering!

KOMMENTARER

Vær med på å gjøre oppskriftene våre enda bedre! Kom med dine tips og ideer til forbedring her. Vær forsiktig med personangrep og sjikane og prøv heller å forklare hva du mener og hvorfor.

Kanskje disse også frister?