Småbrød med spinat og skinkefyll -
Foto: TV 2 © God morgen Norge

Småbrød med spinat og skinkefyll

Vurdering ( stemme)
/ 5
Trykk på stjernene for å gi din vurdering
Takk for din vurdering!
Print Download
Høyde (px): Bredde (px):

Annonse

Slik gjør du det:

(1 porsjon = 18-20 stk) Løs gjæren opp i lunkent vann. Tilsett olje, salt og egg. Rør inn hvetemel til en passe fast deig. Dekk bakebollen med plast og sett lunt til heving, ca 30 min. Lag fyllet mens deigen heves. Skjær skinke i strimler. Bland resten av ingrediensene i en foodprocessor og kjør til en grov masse.(Spinat tines og mesteparten av vannet klemmes ut.) Kjevle deigen til en firkant ca 5 mm tykk. Fordel fyllet utover deigen og strø over strimlet skinke. Rull deigen sammen til en pølse. Skjær i tykke skiver, ca 3 cm og legg på bakepapirkledt eller smurt stekebrett. Dekk med kjøkkenhåndkle og la etterheve i ca. 30 min. Pensle med sammenpisket egg og stek i forvarmet ovn 225 ºC på nederste rille i 15-20 min.

Oppskrift:
Vurdering ( stemme)
/ 5
Trykk på stjernene for å gi din vurdering
Takk for din vurdering!

KOMMENTARER

Vær med på å gjøre oppskriftene våre enda bedre! Kom med dine tips og ideer til forbedring her. Vær forsiktig med personangrep og sjikane og prøv heller å forklare hva du mener og hvorfor.