Stekt brokkoli og avocadosalat -
Foto: Clotilde Dusoulier

Stekt brokkoli og avocadosalat

Vurdering ( stemme)
/ 5
Trykk på stjernene for å gi din vurdering
Takk for din vurdering!
Print Download
Høyde (px): Bredde (px):

Annonse

Slik gjør du det:

Forvarm ovnen til 200°C 

Kutt brokkolien i like store buketter. Fjern uønskede deler fra buketten, kutt dem i lengderetning til fire lange strimler, og skjær dem I passe tykkelse, ikke for tynt.  

Putt brokkolien på et bakepapir, dryss generøst med olivenolje, ¼ teskje salt og bland inn (for best resultat, bruk hendene). Putt inn I ovnen og stek I 30 min, intil kantene er gylne. 

Mens brokkolien steker, kan du forberede dressingen. Putt urter, tahini, sitronsaft og ¼ salt i en medium stor bolle.  

Bruk en gaffel til å røre mens du tilsetter litt vann, teskje etter teskje, og rør intil du får en kremete, men ikke for tjukk konsistens. Krydre etter smak.  

Dryss over svart pepper og server. Retten er god når den er helt fersk, men kan også hvile i romtemperatuer en stund, eller pakk den ned som lunsj og putt den i kjøleskapet.

Oppskrift:
Vurdering ( stemme)
/ 5
Trykk på stjernene for å gi din vurdering
Takk for din vurdering!

KOMMENTARER

Vær med på å gjøre oppskriftene våre enda bedre! Kom med dine tips og ideer til forbedring her. Vær forsiktig med personangrep og sjikane og prøv heller å forklare hva du mener og hvorfor.

Kanskje disse også frister?

fav Tid: 10 min
Tahini saus
Med kommersielt innhold
Med kommersielt innhold
Med kommersielt innhold