Slik gjør du det:
Rist brødet i brødrister eller i en stekepanne med litt smør eller olje. Del avocadoene i to, ta ut steinene og ta ut fruktkjøttet med en skje. Bland avocadokjøtt, finhakket hvitløk, crème fraiche eller matyoghurt, saft og skall (kun det gule) i en hurtighakker. Kjør sammen til en glatt puré. Smak til med salt og ev litt sukker. Legg avocadokrem på de ristede brødskivene, legg over rogn, skiver av laks og finhakket rødløk.
KOMMENTARER
Vær med på å gjøre oppskriftene våre enda bedre! Kom med dine tips og ideer til forbedring her. Vær forsiktig med personangrep og sjikane og prøv heller å forklare hva du mener og hvorfor.