Slik gjør du det:
Rist brødet i brødrister eller i en stekepanne med litt smør eller olje. Del avocadoene i to, ta ut steinene og ta ut fruktkjøttet med en skje. Bland avocadokjøtt, finhakket hvitløk, crème fraiche eller matyoghurt, saft og skall (kun det gule) i en hurtighakker. Kjør sammen til en glatt puré. Smak til med salt og ev litt sukker. Legg avocadokrem på de ristede brødskivene, legg over rogn, skiver av laks og finhakket rødløk.
Tid: 30 min
KOMMENTARER
Vær med på å gjøre oppskriftene våre enda bedre! Kom med dine tips og ideer til forbedring her. Vær forsiktig med personangrep og sjikane og prøv heller å forklare hva du mener og hvorfor.