Ingredienser

4 porsjoner

Slik gjør du det

Bland ansjos og hvitløk i en morter og knus det til en tykk paste (eller bruke kjøkkenmaskin).
Ha den i en bolle og ha i eddik og pisk så inn olje, litt og litt til du får ønsket konsistens.
Du kan lage den tykk eller tynn avhengig av hva du skal bruke den til.