Bountyruter

Bountyruter

Lag dine egne bountyruter! Nydelig...

Oppskrift av: Anita Bakker

Ingredienser

  • 3 stk

    egg
  • 4.5 dl

    sukker
  • 4 dl

    hvetemel
  • 2 ts

    vaniljesukker
  • 3 ts

    bakepulver
  • 4 ss

    kakao
  • 225 g

    smør
  • 2 dl

    vann
  • Kokoskrem

  • 225 g

    smør
  • 4 dl

    melis
  • 2 stk

    egg
  • 1 pose

    kokos
  • Glasur

  • 100 g

    sjokolade
  • 0.5 ss

    olje
  • Slik gjør du det:

    Visp egg og sukker til eggedosis.
    Bland hvetemel, vaniljesukker, bakepulver og kakao og vend det inn i eggedosisen.
    Smelt smøret og tilsett vannet og bland det forsiktig inn i røren.
    Smør en liten langpanne (24 x 30 cm).
    Fordel røren i formen og stek midt i ovn ved 175° i 20–30 min.
    Avkjøl kaken og sett den i fryseren i 30 min.
    Kokoskrem: Smelt smøret i en gryte. Bland inn melis, egg og kokos. Bre kremen over sjokoladebunnen.
    Glasur: Smelt sjokoladen vannbad. Bland inn oljen og lag striper med sjokoladen over kokoskremen. Sett kaken kjølig til servering.
    Til stor langpanne dobler du oppskriften.