Fågelkaker
Svenske småkaker med solsikkekjerner, sjokolade og fiberrikt mel.
Oppskrift av: Marit Røttingsnes Westlie
30 minutter
KakeIngredienser
100 g
smør, romtemperert0.75 dl
sukker, brunt1 stk
egg1 ts
vaniljesukker1 ts
bakepulver1 dl
sammalt hvete, grov1 dl
havregryn, lettkokte1 dl
solsikkekjerner0.5 dl
hvetemel100 g
grovhakket mørksjokoladeSlik gjør du det:
(Ca. 30 stk) Rør smør og sukker luftig. Bland inn resten av ingrediensene. Form kakene med en teskje og plasser dem på en plate dekket med bakepapir. Stekes i 12-15 minutter på 175 grader (150 grader i varmluftsovn).