Fruktsalat med portvinskrem

Skrell frukten, del den i biter og bland alt forsiktig i en bolle. Ta ut frøene av granateplet og dryss over salaten.

Stivpisk fløten med sukker og smak til med portvin. Riv sjokolade over kremen rett før servering.

Server fruktsalaten med krem og noen småkaker ved siden av.

TIPS: Dersom du lager salaten en stund før den skal serveres, er det lurtå dynke eplebitene med sitronsaft. Da blir de ikke så fort brune.