Brekk opp sjokoladen. Varm eplemost og honning til kokepunktet og smelt sjokoladen i blandingen. Sett sjokoladesausen på spritbluss midt på bordet med skåler med kjeks, frukt, mandler og nøtter rundt. Dypp frukt og kjeks i sjokoladen og dryss på mandler og nøtter.