Ridderost

Ridderost

FOTO: Petter Berg, HM Foto

Energiinnhold

Verdiene viser hvor stor andel av det totale energiinnholdet som kommer fra hver næringsgruppe.

Protein

20.2 g (34 %)

Fett

38 g (65 %)

Karbohydrat

0 g (0 %)

Alle næringsstoffer

Vann

38 g

Kilojoule

1749 kJ

Kilokalorier

423 kcal

Protein

20.2 g

Fett

38 g

Mettet

24.8 g

Trans

1.3 g

Enumettet

8.7 g

Flerumettet

0.8 g

Kolesterol

102 mg

Karbohydrat

0 g

Stivelse

0 g

Mono+Disakk

0 g

Sukker

0 g

Kostfiber

0 g

Alkohol

0 g

Retinol

212 µg

Beta-karoten

174 µg

Vitamin A

227 RAE

Vitamin D

0.2 µg

Vitamin E

0.7 alfa-TE

Tiamin

0.02 mg

Riboflavin

0.17 mg

Niacin

0.1 mg

Vitamin B6

0.04 mg

Folat

27 µg

Vitamin B12

1.2 µg

Vitamin C

0 mg

Kalsium

575 mg

Jern

0.1 mg

Natrium

635 mg

Kalium

63 mg

Magnesium

19 mg

Sink

3.2 mg

Selen

9 µg

Kobber

0.03 mg

Fosfor

430 mg

Vi har 2 oppskrifter med Ridderost