Kirsebærchocko
Nydelig dessert med kirsebær og sjokolade.
Oppskrift av: Camilla Agerup
Ingredienser
200 g
kirsebær1 dl
Kirsebærlikør eller saft1 ss
melis0.5 l
Sjokoladeis2 dl
kremfløte50 g
Mørk sjokolade50 g
hasselnøtter4 stk
Kjekspinner eller annen sjokoladekjeksSlik gjør du det:
La friske, steinfrie kirsebær trekke i kirsebærlikør eller saft. Ha i litt ekstra melis for at det ikke skal bli surt. La bærene trekke i minst en time.
Fordel kuler av sjokoladeis i fire dessertglass. Visp kremfløten og grovhakk sjokoladen og nøttene.
Legg kirsebær lagvis med litt lake, nøtter, sjokolade og krem over isen.
Avslutt med et friskt kirsebær og en kjekspinne.