Hjem
Krydrete eplemuffins
Krydrete eplemuffins

Krydrete eplemuffins

Christopher Sjuve
60 minutter
Bakverk

Ingredienser

  • 200 g

    smøreost

  • 1 dl

    sukker, brunt

  • 2 stk

    egg

  • 3 dl

    melk

  • 200 g

    hvetemel

  • 1.5 ts

    bakepulver

  • 1 ts

    kanel

  • 0.25 ts

    nellik

  • 0.5 ts

    muskat

  • 2.5 dl

    eplemos

  • 4 ss

    bruntsukkertil å drysse over

    • Slik gjør du det:

    I ovn ved 200 °C i ca. 30 minutter Smør 12 muffinsformer. Visp sammen Philadelphiaost, brunt sukker, egg og melk. Sikt sammen alt det tørre og rør det sammen med osten og eplemosen. Fordel røren i muffinsformene og dryss brunt sukker over. Stek muffinsene midt i ovnen til de er gjennomstekte. Server dem varme eller kalde.