Magisk sjokoladekonfekt

Magisk sjokoladekonfekt

Denne sjokoladekonfekten smaker deilig til en kopp kaffe og kan lages hele året. Det magiske ved oppskriften er at den er superenkel!

Oppskrift av: Kristine Ilstad

Ingredienser

  • 150 g

    kokesjokolade
  • 1 dl

    kremfløte
  • Pynt

  • 3 ss

    kokos
  • 3 ss

    Hakkede mandler
  • Slik gjør du det:

    Kok opp fløten i en liten kjele. Ta kjelen av platen. Tilsett kokesjokoladen oppdelt i biter og la den smelte i den varme fløten. Rør blandingen jevn og sett i kjøleskapet i et par timer eller gjerne over natten.
    Form den stivnede sjokolademassen til små, runde kuler med hendene. Rull kulene i kokos eller i fint hakkede mandler. Du kan også bruke fargerikt kakestrøssel.
    Oppbevar konfekten kjølig.