1 porsjon = 20 små kakestykker I ovn ved 180 ºC i ca 40 minutter. Smelt sammen smør, oppbrukket sjokolade og sukker. Ta det av varmen og avkjøl blandingen litt. Rør inn ett egg om gangen og sikt på mel med kakao og bakepulver. Rør det lett sammen og fyll røren i smurt og papirkledt form, ca. 20x20 cm. Visp Philadelphiaost og melis sammen til en luftig ostekrem. Legg topper av ostekremen på sjokoladerøren og trekk en skje gjennom så ostekremen marmoreres i sjokoladerøren. Stek kaken nederst i ovnen til den er gjennomstekt. Avkjøl kaken før den deles i jevnstore stykker.