Matpakkesalat med skinke
Det er morsomt for barna når matpakken kan spises som små terninger.
Oppskrift av: Morten Øverbye
10 minutter
Ingredienser
Slik gjør du det:
Del brødet i passende terninger. La de ristes noen minutter i ovnen for å bli sprø, 4–5 minutter på 200 grader.
Kutt ost, agurk og skinke i terninger. Her er det brukt en røkt sommerskinke, men du kan bruke hvilken skinke som helst.
Tips!
Paprikastrimler, gulrotstaver eller agurkskiver passer også godt sammen med denne salaten.
Bruk barnets favorittbrød og favorittpålegg. Da blir det som regel gode tilbakemeldinger på lunsjen.