

Ingredienser
Slik gjør du det
Rør smør og sukker forholdsvis lenge, til det er hvitt og kremaktig. Tilsett ett og ett egg og rør det inn. Bland inn mel, bakepulver, sitronsaft- og skall.
Ha røren i en stor, bakepapirkledd langpanne.
Dryss over mandler, korinter og perlesukker.
Stek kaken ved 180 grader i ca. 30 minutter. Avkjøl kaken på rist.
Skjær kaken i snipper før servering.