Korinter

Korinter

Foto: Peter Widman

Krekling, eller krøkebær er en liten, eviggrønn plante man finner i myrområder, høyfjell og i gran- og furuskog. Fruktene er blåsorte "bær" (rent teknisk er de steinfrukter med mange "steiner" per frukt). Fruktene/"bærene" er spiselige, og brukes blant annet til å lage saft, vin, brennevin og gele.

Energiinnhold

Verdiene viser hvor stor andel av det totale energiinnholdet som kommer fra hver næringsgruppe.

Protein

3.1 g (4 %)

Fett

0.5 g (0 %)

Karbohydrat

61.9 g (94 %)

Alle næringsstoffer

Vann

15 g

Kilojoule

1153 kJ

Kilokalorier

272 kcal

Protein

3.1 g

Fett

0.5 g

Mettet

0 g

Trans

0 g

Enumettet

0 g

Flerumettet

0 g

Kolesterol

0 mg

Karbohydrat

61.9 g

Stivelse

2.7 g

Mono+Disakk

59.2 g

Sukker

0 g

Kostfiber

3.7 g

Alkohol

0 g

Retinol

0 µg

Beta-karoten

0 µg

Vitamin A

0 RAE

Vitamin D

0 µg

Vitamin E

0.1 alfa-TE

Tiamin

0.11 mg

Riboflavin

0.12 mg

Niacin

0.8 mg

Vitamin B6

0.17 mg

Folat

5 µg

Vitamin B12

0 µg

Vitamin C

2 mg

Kalsium

50 mg

Jern

1.1 mg

Natrium

11 mg

Kalium

749 mg

Magnesium

32 mg

Sink

0.2 mg

Selen

1 µg

Kobber

0.32 mg

Fosfor

101 mg

Vi har 7 oppskrifter med Korinter