Ha alle ingrediensene, unntatt melken, i en food processor og kjør til du får en jevn masse. Ikke kjør food processoren lengre enn nødvendig. Ha i melken og kjør rundt noen ganger til alt er godt blandet.

Bruk en spiseskje og fordel røren på stekebrettet. La det være litt rom imellom, for de vil smelte litt utover når de stekes. Sett brettet midt i stekeovnen og stek kakene i 12-15 minutter til de er lys gyllenbrune.

Legg dem over på en bakerist og la dem avkjøles før du deler dem i to og har i fyll.

Pisk en lett og luftig krem av fløten og vaniljesukkeret. Del mørdeigskakene i to og fordel i kremen og bærene.