I ovn ved 175° i ca. 35 minutter. Lag mørdeig etter oppskriften. Kjevle den ut og kle en form ca. 24 cm i diameter. Prikk bunnen godt og klem et matpapir ned over bunn og sider. Forstek paiskallet i ca. 10 minutter. Ta det ut, fjern papiret og pensle bunnen med eggehvite. Bland alle ingrediensene til kremen og gi den et oppkok under omrøring. Fyll kremen i paiskallet og stek terten videre til fyllet er stivnet og overflaten gyllen. Avkjøl terten og sikt melis over før servering.