
Pasta med bacon, spinat og feta
Rask pasta? Du har funnet den...
Oppskrift av: Christopher Sjuve
10 minutter
HovedrettIngredienser
4 porsjoner
600 g
pasta, fersk4 ss
fetaost, i terninger400 g
spinat, frisk4 stk
tomater3 ss
smør2 stk
sitronbåter1 fedd
hvitløk4 skiver
bacon2 ss
valnøtterSlik gjør du det:
Kok pastaen slik du vil ha den i godt saltet vann. (Bruker du fersk pasta tar det bare et par minutter).
Del baconet i biter og stek det pannen. Ha i spinat og legg på lokk. Bland baconet godt sammen med spinaten når den har falt sammen.
Servér pastaen med spinat og bacon. Legg over tomatbiter, fetaost, hakkede valnøtter og klem over sitron.
Om du vil kan du også brune smør (ha det i stekepanne på høy varme til det blir brunt, men ikke brent) og ha over.