Peanøttkrisp

Rist kokosmassen gyllen i en tørr stekepanne. Smelt sammen peanøttsmør, sirup og sukker over svak varme.

Trekk kasserollen til side og bland inn rice krispies.

Kle en firkantet liten form (bruk eventuelt en brødform) med plastfilm. Trykk massen jevnt utover bunnen i formen.

Smelt sjokoladen i vannbad og bre den jevnt over bunnen.

Dryss til slutt over kokosen og sett formene kaldt. Løft peanøttbunnen ut av formen og skjær den i biter. Oppbevares i tett boks i kjøleskap.