Smuldrepai med epler

Smuldrepai med epler

Denne deilige smuldrepaien med epler er perfekt å servere i sommervarmen...

Anita Bakker
60 minutterForm og pai

Ingredienser

3 stkepler
1 tskanel

Smuldrepai

2.5 dlhvetemel
125 gsmør
1 sssukker

Slik gjør du det

Fordel vniljekremen i bunnen på en ildfast form.
Skrell og rens eplene.
Del eplene i båter som legges over vaniljekremen i formen.Dryss kanel og sukker over eplebitene.
Ha melet i en kjøkkenmaskin.
Tilsett mykt smør i klatter og marsipanen oppdelt i biter. Kjør til smøret og marsipanen fordeler seg jevnt i melet og du får en smulete deig.
Smuldre deigen over eplene i formen.
Dryss over mandelflak og sukker.
Stek smuldrepaien midt i ovnen ved 200 grader i ca. 25 min.