
Tapenade
Tapenade lages av oliven, kapers og litt til. Dette er en klassisk oppskrift.
Oppskrift av: Christopher Sjuve
5 minutter
Forretter og småretterIngredienser
4 porsjoner
2 dl
sorte oliven, stenfrie2 stk
soltørkede tomater1 ss
kapers2 ss
olivenolje1 ts
sitronsaft1 stk
ansjosfiletSlik gjør du det:
Kjør alle ingrediensene sammen til en puré.
Smør på toast.
Smaker best sammen med kaldt øl eller pastis.