Østers med wasabi og agurk
Oppskrift av: Paul Løwe
15 minutter
Forretter og småretterIngredienser
4 porsjoner
12 stk
østers0.5 stk
agurk i tynne strimler1 stk
vårløk, finhakket1 ts
wasabi pasta2 ts
limesaftSlik gjør du det:
Åpne østersene. Skjær løs muskelen fra skjellet. Bland agurk, vårløk, wasabipasta, limesaft og pepper i en bolle. Legg litt av blandingen på hvert skjell og legg en østers på toppen.
