Foto: Christopher Sjuve

© Foto: Christopher Sjuve

Oppskrifter med Sei

Sei har et perlegrått fiskekjøtt og en mer karakteristisk smak enn andre hvite fisker. Sei er derfor en god fisk i oppskrifter med mange sterke ingredienser. Sei er en fisk i torskefamilien. Den kan bli opptil 120 cm lang og veie over 20 kg. Buken og sidene er sølvgrå, mens ryggen er mørkere. Seien er i dag en populær sportsfisk og en av våre viktigste matfisker.

Vit hva du spiser

Vår kalkulator regner ut næringsinnholdet på oppskriftene våre. Det er en service til alle brukere som vil ha mer informasjonen om oppskriftene. Merk at næringsinnholdet i noen tilfeller ikke vil kunne regnes ut nøyaktig.

+ Se alt næringinnhold

Næringsinnhold pr. 100g

69.0 kcal   292.0 kJ

Fett 0.3 g (1 %)

Herav 0.0 g mettede fettsyrer

Karbohydrat 0.0 g (0 %)

Herav sukkerarter 0.0 g (mono og disakkarider)

Protein 16.5 g (98 %)

Les mer om SeiSe alle artikler med emne Sei