Kyllingsalat

Flå skinnet av kyllingen og skjær kjøttet fra bena i pene stykker. La maisen rene av, snitt opp vårløken, rens og skjær paprikaen i små terninger, agurken i skiver. Bland alt og legg det på en seng av salat. Dryss gressløk over. Rør sammen sennep og eddik, rør inn knust hvitløk og spe med oljen i en tynn stråle. Smak dressingen til med salt og pepper.