Slik gjør du det:
Del avokado, fjern steinen, skarp ut kjøttet med en skje og mos avokadokjøttet med en gaffel. Press cottage cheese gjennom en sikt (bruk en slikkepott) eller kjør den glatt i en hurtigmikser eller med en stavmikser. Bland alle ingrediensene til salaten og smak til med pepperrot. Husk at pepperrotsmaken "kommer" etter hvert, den kan lett bli for sterk. Form avokadosalaten til et stort "egg" med en fuktet stor spiseskje. Legg tynne skiver av røkt kjøtt over. Tips: Salaten bør lages rett før servering for at den ikke skal bli misfarget.
Tid: 90 min
KOMMENTARER
Vær med på å gjøre oppskriftene våre enda bedre! Kom med dine tips og ideer til forbedring her. Vær forsiktig med personangrep og sjikane og prøv heller å forklare hva du mener og hvorfor.