Jarlsberg, fenalår og akevittmarinerte svisker
Oppskrift av: Wenche Andersen
1440 minutter
Forretter og småretterIngredienser
4 porsjoner
200 g
jarlsberg i skiver200 g
fenalår i skiverAkevittmarinerte svisker
180 g
svisker0.5 dl
vann1 ss
sukker, gjerne brunt0.5 dl
akevittSlik gjør du det:
Kok opp vann og sukker, legg i svisker og la de trekke i ca 5 min. Tilsett akevitt og la sviskene ligge og trekke i laken natten over. Rull skiver av ost og fenalår rundt de marinerte sviskene, fest med en cocktailpinne.