
Kjøttdeiggryte
Christopher Sjuve
45 minutter
HovedrettIngredienser
4 porsjoner
400 g
karbonadedeig eller kjøttdeig2 ss
olje eller smør til steking1 stk
løk4 stk
gulrot2 stang
stangselleri6 stk
poteter1 bokser
tomatboks2.5 dl
vann2 ss
ketchup1 ss
oregano, tørket1 ts
salt0.5 ts
pepperSlik gjør du det:
1. Stek kjøttdeigen sammen med margarin/olje på høy varme i en jerngryte. 2. Tilsett grønnsakene i skiver og potetene i grove biter og stek videre et par minutter før du tilsetter resten av ingrediensene. 3. La gryta koke 15-20 minutter og smak til med salt og pepper. Server gjerne med brød eller flatbrød. Tips: Ønsker du sausen litt tykkere, kan du tilsette litt maizenna utrørt i litt vann.