Linguine med sennepsaus og krabbekjøtt
Christopher Sjuve
60 minutter
HovedrettIngredienser
4 porsjoner
5 dl
melk3 ss
smør4 ss
hvetemel2 ss
sennep0.5 ss
hvitvinseddik1 ts
dill, frisk150 g
krabbekjøtt50 g
båndspagettiSlik gjør du det:
Lag sausen ved å smelte smør i en kjele, pisk inn mel og spe med melk til det blir en glatt saus. Kok opp og la det småkoke ca 10 min. Pisk inn sennep, hvitvinseddik og finhakket dill. Smak til med salt, pepper og muskat. Kok pasta etter anvisning på pakken. Sil av og bland pasta i sausen. Tilsett krabbe til sist.