Mack-øldampet blåskjell

Mack-øldampet blåskjell

Oppskrift av: Wenche Andersen

Ingredienser

4 porsjoner

  • 1 kg

    blåskjell
  • 2 dl

    Gull Mack (øl)
  • 0.5 stk

    løk
  • 0.5 fedd

    hvitløk
  • Slik gjør du det:

    Vask blåskjellene. Kok opp øl, løk og hvitløk. Skum av. Damp så blåskjellene i ølet. Serveres med nystekt brød. Oppskrift: Rune Harper

    Kanskje disse også frister?