Ingredienser
Slik gjør du det
Kok pastaen i godt saltet vann.
Skjær kjøttet i små biter, purren i skiver og squashen i terninger.
Ha alt sammen i en stekepanne. Stek det i omtrent 6-8 minutter i smør og olje.
Knus hvitløken og la den steke med i 30 sekunder før du har i fløten. Smak til med pepper og litt muskat. La det koke noen minutter til det tykner litt.
Klem over litt sitron.
Server pastaen med sausen og nyrevet parmesan.