Pølse og fiken
Slik har du neppe spist pølser før.
Oppskrift av: Tareq Taylor
15 minutter
HovedrettIngredienser
4 porsjoner
8 stk
store fiken6 stk
grønne kål blader8 kvist
agurk urter2 ss
hvitvinseddik200 g
blåmuggost2 ss
rapsoljeSlik gjør du det:
Skjær pølse i mindre biter og stek dem på middels varme til de er nesten ferdig.
Ha i kål og stek i 1-2 minutter til.
Ha i fiken, eddik og agurkurt. Rør om litt, men ikke stek for lenge.
Server pølser og fiken på en tallerken med biter av blåmuggost og litt rapsolje.