Reker med hvitløk og chili
Christopher Sjuve
30 minutter
Forretter og småretterIngredienser
4 porsjoner
600 g
reker3 ts
finhakket hvitløk1 dl
finhakket persille2 ss
frisk finhakket dill4 stk
grovhakket vårløk1 stk
frisk rosmarinkvist2 stk
frisk rød chili i tynne ringer2 stk
tomat uten skinn i små terninger1 dl
kaldpresset olivenoljeSlik gjør du det:
Surr hvitløk, rosmarin, chili, tomater, persille og dill i olje i 10 minutter. Smak til med salt og pepper. Bland med rekene og anrett sammen med salat og sitronbåter.
