Risboller
Risboller lages ved å vende puffet ris i en sjokoladeblanding. Her har du oppskriften!
Christopher Sjuve
30 minutter
KonfektIngredienser
1 porsjon
250 g
kokosfett (delfiafett)200 g
kokesjokolade, lys2 stk
egg2 dl
sukker3 ss
kaffe, gjerne litt sterk100 g
ris, puffetSlik gjør du det:
Smelt delfiafett og sjokolade sammen. Avkjøl.
Pisk eggedosis av egg og sukker. Rør inn kaffe og delfiafett/sjokolade.
Elt lett inn puffet ris. Sett boller med skje på matpapir.
Avkjøl og oppbevar i kjøleskap til servering.