Smuldrepai med frosne blåbær

Lag smuldredeien først ved å blande mel, havregryn, sukker og malte eller hakkede hasselnøtter i en bakebolle.

Smuldre deretter i mykt smør. Dette gjør du fint for hånd.Deigen skal bli tørr og smuldrete.

Ha de frosne bærene i en ildfast form. Strø over sukkeret.

Fordel deretter smuldredeigen over bærene.

Stek paien midt i ovnen ved 225 grader i ca. 25 min til paien er gylen på toppen. Server gjerne med kesam, rømme eller is til.