![Bernaisesaus](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstatic.klikk.no%2Frecipe%2F2012.10.23%2F50868a8feff0b1b161a3945f%2Fbernaisesaus_BIG.jpg&w=3840&q=75)
Bernaisesaus
Christopher Sjuve
15 minutter
Saus, dressinger og marinaderIngredienser
4 porsjoner
Slik gjør du det:
Pisk eggeplommene med bernaisessensen og fonden i en bolle over vannbad, slik at du kontrollerer varmen.
Pisk inn smeltet smør, litt om gangen. Smak til med hakkede urter, salt og pepper.