Brokkoli med sitronsmak
Brokkoli kan være mer enn bare sundt. Prøv denne varianten med sitronsmak.
Oppskrift av: Christopher Sjuve
20 minutter
TilbehørIngredienser
1 stk
brokkoli2 stk
sjalottløk1 fedd
hvitløk4 ss
olje1 ss
sitronsaftSlik gjør du det:
Del opp brokkolien i små buketter.
Stek, bak (20-30 minutter på 180 grader) eller kok/damp (i ca 10 minutter) brokkolien.
Finhakk sjalottløk og stek den blank i olje. Stek med i ett minutt. Ha løkblandingen, brokkoli, sitronskall, sitronsaft og olje i en bolle. Vend godt rundt og smak til med salt og pepper.
