Fiskeboller i ostesaus
Oppskrift av: Aase Strømstad
20 minutter
HovedrettIngredienser
4 porsjoner
1 bokser
fiskebollerOstesaus:
1 ss
smør2 ss
hvetemel5 dl
fiskebolle lake og melk1 beger
kremost med krydderSlik gjør du det:
Sil laken fra fiskebollene. Smelt smør, rør inn mel og spe med fiskebollelake og melk, visp inn osten i små porsjoner og la sausen småkoke under omrøring til osten er helt smeltet, 5-10 minutter. Smak til med salt og pepper og varm fiskebollene i sausen.
