Hjemmelaget potetsalat
Christopher Sjuve
45 minutter
SalatIngredienser
4 porsjoner
750 g
poteter1 stk
purre1 stk
hel sylteagurk1 stk
løk3 dl
rømme8 ss
majones1 ss
mild sennep0.5 dl
sylteagurk- lakeSlik gjør du det:
Kok potetene og skjær dem i terninger eller båter. Skjær purre i ringer og hakk sylteagurkene og løken. Bland alt sammen i en bolle. Bland rømme, majones, sennep og sylteagurklake. Tilsett salt og pepper, og hell dette over potetblandingen. Rør forsiktig om og sett salaten i kjøleskapet. Pynt med friske grønne urter, eks. timian.