Hummus

Hummus

Dette er dippen som passer til nesten alt. Hummus spises i store mengder i Midt-Østen nesten som et obligatorisk innslag i måltidet.

Oppskrift av: Christopher Sjuve
10 minutter
Tilbehør

Slik gjør du det:

Kjør kikerter, hvitløk, olje og kumin glatt med en stavmikser. Smak til med salt, pepper og sitronsaft.
Bland eventuelt inn litt tahini.

Kanskje disse også frister?