Slik gjør du det:
Skrell løk, hvitløk og ingefær. Skjær bort stilken av chilien.
Ha løk, hvitløkfedd, chili, ingefær, karri, koriander, kuminfrø og en god slump olje i en kjøkkenmaskin. Kjør til blandingen er ganske jevn.
Ha alt sammen i en kjele. Stek på lav varme til løken er myk. Ha i vann og kyllinglår. La det koke i omtrent 30 minutter, eller enda lenger om du har tid.
Smak til med salt og pepper.
Tid: 20 min
KOMMENTARER
Vær med på å gjøre oppskriftene våre enda bedre! Kom med dine tips og ideer til forbedring her. Vær forsiktig med personangrep og sjikane og prøv heller å forklare hva du mener og hvorfor.