Krabbekaker med avocadosalsa

Krabbekaker med avocadosalsa

Oppskrift av: Wenche Andersen
60 minutter
Hovedrett

Slik gjør du det:

Laeventuelt krabbekjøtt fra boks renne godt av seg. Visp eggene lett sammen og bland inn krabbekjøtt, finhakket purre, majones, chilisaus, malt loff, salt og finhakket rød chili. La røren stå og svelle i ca 5 min. Form til 10-12 kaker og paner /vend i strøbrød/griljermel. Stek i middelsvarm panne med smør i ca 5 min. Del tomatene ta ut kjernene og skjær tomatkjøttet i små treninger. Rens og del avocado i små terninger og bland sammen med tomatene. Tilsett presset lime, honning og finhakket persille. Smak til med salt. Servere krabbekakene med avocadosalsa, ovnsstekte poteter og sweet hot chilisaus.

Kanskje disse også frister?