
Kyllingfilet med aprikossaus
Christopher Sjuve
30 minutter
HovedrettIngredienser
2 porsjoner
2 stk
kyllingfilet1 ts
ingefær, revet1.5 dl
appelsinjuice2 ss
aprikossyltetøySlik gjør du det:
Kok ris som anvist på pakken. Krydre kyllingfiletene og stek dem i 2-3 minutter på hver side. Ta opp filetene fra pannen og ha i appelsinjus og aprikossyltetøy. Kok inn væsken til en fyldig saus. Legg filetene tilbake i pannen og la dem trekke ferdig i sausen. Server kyllingfiletene med ris og kokte grønnsaker som brokkoli eller blomkål.